更改powershell输出重定向的文件编码

解决powershell输出重定向的文件编码问题

参考链接：https://blog.csdn.net/qianxiao_1/article/details/79463409

操作步骤

• 执行命令：$PSDefaultParameterValues['Out-File:Encoding'] = 'utf8'，选择utf8编码
  • 可选参数：unknown,string,unicode,bigendianunicode,utf8,utf7,utf32,ascii,default,oem
• 或者使用程序 | out-file 文件 -encoding utf8指令，添加额外参数修改。

可以输入一个错误选项，系统会返回一个警告，可以选择警告中的参数